Lowongan Kerja PT Garudafood Putra Putri Jaya

Deskripsi Pekerjaan

1. Pengembangan Kemasan

Melakukan uji coba dan evaluasi prototipe laboratorium pengemasan, proses peningkatan skala, dan Produksi Komersial untuk proyek PM alternatif guna memastikan kualitas dan efisiensi produk sebelum produksi massal.

Melakukan penilaian dan pelaporan evaluasi bahan kemasan baru yang diperlukan sebagai PM alternatif untuk menentukan kesesuaian dan efektivitasnya dalam meningkatkan kinerja produk sekaligus memenuhi standar kualitas yang ditetapkan.

Berkomunikasi dengan pemasok kemasan untuk memastikan proses pencetakan selaras dengan target desain dan jadwal.

Berkoordinasi dengan departemen terkait mengenai perubahan bahan kemasan, proses produksi, dan sosialisasi NPL (New Product Launch) untuk produk baru atau Product Improvement guna memastikan semua pihak memperoleh informasi yang lengkap, meminimalisir potensi permasalahan, dan kelancaran implementasi perubahan.

2. Evaluasi Masa Simpan

Menjaga dokumentasi uji coba, spesifikasi, dan pemantauan umur simpan untuk memastikan keakuratan data, mendukung pengambilan keputusan yang tepat, dan menjaga kualitas dan konsistensi produk selama penyimpanan.

Pantau dan laporkan secara berkala uji stabilitas untuk kemasan lama maupun baru guna memastikan kemasan memenuhi standar kualitas dan keamanan selama masa penyimpanan serta mengidentifikasi potensi masalah seiring berjalannya waktu.

3. Peningkatan & Pemantauan Produk

Melakukan pemecahan masalah dan menentukan tindakan perbaikan untuk pengemasan non-standar atau proses produksi untuk produk yang ada dan NPL untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk, meminimalkan cacat (NG), dan meningkatkan efisiensi produksi.

Memantau dan melaporkan secara berkala evaluasi kemasan yang ada di pasaran guna memastikan kemasan tersebut memenuhi harapan konsumen, menilai kinerja kemasan di pasaran, dan mengidentifikasi peluang untuk perbaikan atau inovasi.

Kualifikasi:

• Pendidikan : Sarjana/Magister 
• Jurusan : Teknologi Pangan
• Pengalaman : Minimal 2 tahun sebagai Teknisi Pengembangan Kemasan

Keterampilan:

• Pemahaman tentang proses umum Penelitian dan Pengembangan Pangan
• Pengetahuan tentang Sistem Keamanan Pangan, HACCP, dan ISO/FSSC
• Kemampuan dalam proses pengembangan kemasan